Κάθε προϊόν επιλέγεται ανεξάρτητα από (εμμονικούς) συντάκτες.Οι αγορές που πραγματοποιείτε μέσω των συνδέσμων μας ενδέχεται να μας αποφέρουν προμήθεια.
Η επιλογή ενός σουπλά μπορεί να είναι σχεδόν τόσο δύσκολη όσο το πλύσιμο των πιάτων.Οι οικιακές αγορές όπως αυτές γίνονται συχνά χωρίς τελετές, αλλά η απλή αγορά του φθηνότερου προϊόντος στον διάδρομο των μαγειρικών σκευών είναι λάθος.Υπάρχει μεγάλη διαφορά μεταξύ μιας κακής σχάρας πιάτων που αφήνει τους πάγκους σας υγρούς και μιας καλής που παρέχει ένα ανθεκτικό σπίτι για κάποτε βρώμικα πιάτα και μπολ.Δεν θέλω να περνάω πολύ χρόνο στο νεροχύτη και κάνω ό,τι καλύτερο μπορώ για να αποφύγω να στεγνώνω τα γυάλινα σκεύη με πετσέτα, όπως κάνει η γυναίκα του Στίβεν.Για να βρω τις καλύτερες σχάρες για σκεύη, ρώτησα τους επαγγελματίες διοργανωτές, τους προγραμματιστές συνταγών και τους στρατηγούς του προσωπικού για αυτές.Επίσης, δοκιμάζω όσο το δυνατόν περισσότερες από τις συστάσεις τους και ενημερώνω συχνά αυτόν τον οδηγό με βάση τα αποτελέσματα (ναι, το Yamazaki και ο Common Man αξίζουν τον κόπο).Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε για ένα προϊόν που μπορεί να τοποθετηθεί πάνω από το νεροχύτη, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τρίποδο, ένα άλλο που διπλώνει εντελώς και πολλά άλλα.
304 Φύλλο από ανοξείδωτο χάλυβα, είναι ο πιο δημοφιλής και οικονομικός από τους ανοξείδωτους χάλυβες.Το 304 Stainless Sheet προσφέρει καλή αντοχή στη διάβρωση σε πολλά χημικά διαβρωτικά, καθώς και σε βιομηχανικές ατμόσφαιρες και θαλάσσια περιβάλλοντα.Το ανοξείδωτο φύλλο 304 μπορεί να γίνει ελαφρώς μαγνητικό όταν δουλεύεται και δεν είναι θερμικά επεξεργάσιμο.Η κατεύθυνση των κόκκων στα γυαλισμένα φύλλα είναι τυχαία και δεν είναι εγγυημένη, εκτός εάν καθορίζεται ή αναφέρεται κατά παραγγελία.
- Προδιαγραφές: AISI 304/304L, ASTM A240, AMS 5513/5511
- Φινιρίσματα: 2Β Μύλος (θαμπό), #4 Βουρτσισμένο (συσκευές), #8 Καθρέφτης
- Εφαρμογές: γαλακτοκομικά προϊόντα υγιεινής, χειρισμός και επεξεργασία προϊόντων ποτών και τροφίμων, νοσοκομειακός εξοπλισμός, ναυτιλιακό υλικό, συσκευές κουζίνας, πιτσιλιές πλάτης κ.λπ.
- Δυνατότητα εργασίας: Εύκολη συγκόλληση, κοπή, διαμόρφωση και μηχανή με τον κατάλληλο εξοπλισμό
- Μηχανικές ιδιότητες: Μη μαγνητική, εφελκυσμός = 85.000 +/-, Απόδοση = 34.000 +/-,
Brinell = 170 - Πώς μετριέται;πάχος Χ πλάτος Χ μήκος
- Διαθέσιμα μεγέθη αποθέματος: 1 πόδια x 4 πόδια, 2 πόδια x 2 πόδια, 2 πόδια x 4 πόδια, 4 πόδια x 4 πόδια, 4 πόδια x 8 πόδια, 4 πόδια x 10 πόδια ή κομμένα σε μέγεθος
Τα μεγέθη αποθεμάτων ενδέχεται να ποικίλλουν +/- 1/8″.Ισχύουν ανοχές μύλου σε πάχος & επιπεδότητα.
Καλέστε εάν χρειάζεστεσυγκεκριμένα μεγέθη ή κατεύθυνση κόκκου.
Φωτογραφίες προϊόντος:
Για να κρίνετε την ανθεκτικότητα του σουπλά σας, δώστε μεγάλη προσοχή στο υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένο.«Ενώ το ξύλο και το μπαμπού φαίνονται όμορφα, το νερό δεν είναι φίλος τους», εξηγεί η Lisa Zaslow, ιδιοκτήτρια της Gotham Organizers.Ο χάλυβας, το πλαστικό και η σιλικόνη είναι οι καλύτερες επιλογές, με το ατσάλι να είναι το πιο δημοφιλές.Αυτοί οι στύλοι είναι συνήθως επικαλυμμένοι με πούδρα για την πρόληψη της σκουριάς.Για πρακτικούς λόγους, το σχετικά φτηνό πλαστικό και η σιλικόνη αντέχουν τα συνεχή πιτσιλίσματα στο νεροχύτη και καθαρίζονται εύκολα.Θα δείτε συχνά το τελευταίο σε αναδυόμενα μπαούλα επειδή είναι ελαφρύ, λέει η επαγγελματίας διοργανώτρια Caroline Solomon.
Αρκεί να πούμε ότι οι σχάρες πιάτων έχουν τη φήμη ότι είναι αντιαισθητικές.Γι' αυτό αναζητούμε μια ισορροπία μεταξύ φόρμας και λειτουργίας, επισημαίνοντας χαρακτηριστικά που διευκολύνουν το στέγνωμα των πιάτων ή κάνουν τη σχάρα πιάτων να ξεχωρίζει αισθητικά (ή και τα δύο).
Γνωρίζοντας τις διαστάσεις της σχάρας σκευών σας θα σας επιτρέψει να αποφασίσετε αν θα χωρέσει άνετα στον πάγκο σας, γι' αυτό παραθέτουμε τις διαστάσεις (ύψος, πλάτος και μήκος) κάθε πρότασης παρακάτω.Δεδομένου ότι το μέγεθος σχετίζεται επίσης με τη φορητότητα (μπορεί να μην θέλετε να αφήσετε ανοιχτή τη σχάρα του τηγανιού), αναφέραμε επίσης το βάρος κάθε σκεύους.
Υλικά: χάλυβας, ξύλο, ρητίνη |Σχεδιασμός: χερούλια, αφαιρούμενη βάση σκευών και σχάρα αποστράγγισης |Διαστάσεις: 7,87 x 18,5 x 13,19 ίντσες και 4,08 λίβρες.
Μεταξύ των ειδικών μας, κανένας ανταγωνιστής δεν μπορεί να συγκριθεί με την ιαπωνική μάρκα επίπλων σπιτιού Yamazaki.Αυτή η σχάρα πιάτων έχει λάβει το βραβείο Blue Ribbon για το καλύτερο στην κατηγορία, εν μέρει χάρη στην εμφάνισή της."Κοίτα!Αυτή είναι η πιο όμορφη σχάρα για τα σκεύη που έχετε δει ποτέ, έτσι δεν είναι;»λέει η συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και προγραμματίστρια συνταγών Anna Stockwell.«Η ξύλινη σχάρα σκευών έχει ατσάλινη σιλουέτα σκανδιναβικού στιλ.Δεν είναι όμως μόνο θέμα αισθητικής.Η συγγραφέας του Kitchen and Dining Strategy, Emma Wartzman, αναφέρει ότι «είναι πραγματικά καλοφτιαγμένο» και ο Stockwell λέει ότι αντέχει καλά μετά από χρόνια καθαρισμού.
Εφόσον το ονόμασα "Best Overall", είχα τη χαρά να το δοκιμάσω και μόνος μου αφού μου το έστειλε ο Yamazaki.Αυτή η βάση είναι πραγματικά όμορφη – κομψή χωρίς να είναι βιομηχανική.Ο έξυπνος σχεδιασμός του περιλαμβάνει κυρτά δόντια για να σας βοηθήσουν να τοποθετείτε τα πιάτα τακτοποιημένα και μια υπερυψωμένη άκρη στην σανίδα αποστράγγισης για να αποτρέψετε τυχαία διαρροή στον πάγκο.Θα πρέπει να αφαιρέσετε τη σχάρα από την σανίδα στεγνώματος για να απαλλαγείτε από το νερό του πλυσίματος πιάτων που έχει απομείνει, επομένως οι λαβές υπάρχουν για κάποιο λόγο.(Μου φαίνονται λίγο ιδιόρρυθμα και μου αρέσουν τα αντικείμενα όπως αυτό, που συχνά είναι πολύ χρηστικά.) Νομίζω ότι μπορεί να φθαρούν λίγο από το πλύσιμο των πιάτων – αλλά μέχρι στιγμής όλα καλά.Υπάρχει αρκετός ελεύθερος χώρος στο κάτω μέρος του ραφιού και κάτω από το δίσκο, ώστε μετά από λίγο να μην βλέπετε ακόμα το πιάτο να στάζει.Μπορεί επίσης να αποθηκεύσει πολλά πράγματα – στοίβαξα μια εντυπωσιακή στοίβα κούπες πάνω του και μπορεί επίσης να φιλοξενήσει εύκολα πιάτα, μπολ, φλιτζάνια και μαχαιροπίρουνα για ένα δείπνο.
Υλικά: χάλυβας, ξύλο, ρητίνη |Σχέδιο: χερούλια, αφαιρούμενη βάση μαχαιροπήρουνων και σχάρα αποστράγγισης |Διαστάσεις: 16,5 x 12 x 5,5 ίντσες
Αν σας αρέσει η εμφάνιση των κορυφαίων επιλογών μας αλλά πιστεύετε ότι είναι πολύ σπάταλες, ρίξτε μια ματιά στην Alexandra Shitzman, προγραμματίστρια συνταγών και ιδρύτρια του The New Baguette.Όταν η παλιά της σχάρα για τα πιάτα Ikea άρχισε να σκουριάζει, άρχισε να ψάχνει για σκουπίδια Yamazaki.Αυτή η αναζήτηση την οδήγησε σε αυτό το Tomorotec, το οποίο κοστίζει σχεδόν το ένα τρίτο όσο μια παρόμοια μινιμαλιστική εμφάνιση.Η μόνη διαφορά είναι ότι η σχάρα σκευών Tomorotec συνοδεύεται από μια σχάρα σκευών δύο θέσεων αντί για τη σχάρα σκευών τριών τμημάτων Yamazaki.Όσο για το υπόλοιπο σχέδιο, ο Schitzman επαινεί τις υποδοχές πλάκας που δεν είναι πολύ ψηλές (για να μπορείτε να στεγνώνετε άνετα άλλα πιάτα (όχι υπό γωνία)) και τον αφαιρούμενο δίσκο, που καθαρίζεται εύκολα.
Υλικό: χάλυβας |Σχέδιο: Αποσπώμενο περιστρεφόμενο στόμιο και θήκη για τηγάνι, κλειστό ράφι, πλαίσιο και γάντζοι από γυάλινα σκεύη, επίστρωση κατά των δακτυλικών αποτυπωμάτων |Διαστάσεις: 11,5 x 22,3 x 20,2 ίντσες, 7 λίβρες.
Ο Zaslow περιγράφει το Simple Human ως «η Rolls Royce των θήκες για μαχαιροπίρουνα» λόγω των πρακτικών χαρακτηριστικών του, συμπεριλαμβανομένης μιας θήκης για μαχαιροπίρουνα με θήκες για διαχωρισμό μαχαιροπήρουνων, πιρουνιών και κουταλιών, καθώς και γάντζους για γυαλί και σχάρα για το γύρισμα ποτηριών.Ωστόσο, ίσως το πιο χρήσιμο χαρακτηριστικό είναι το περιστρεφόμενο στόμιο (έναντι ενός παραδοσιακού επίπεδου δίσκου), το οποίο αποστραγγίζει το υπερβολικό νερό στο νεροχύτη χωρίς να δημιουργεί ακαταστασία.Σε αντίθεση με άλλα μοντέλα της λίστας μας, μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε ένα πιο συμπαγές μοντέλο (με μικρότερη θήκη για σκεύη, λιγότερους γάντζους για κύπελλα και χωρίς ποτηροθήκη) και μια πλήρους μεγέθους "τυποποιημένη" έκδοση που κοστίζει περίπου 20 $ περισσότερο (και διαφέρει από την πιο ακριβή σύσταση σε αυτήν τη λίστα).
Οι υπάλληλοι του Στρατηγού τον αγαπούν.Ο πρώην βοηθός συντάκτη Louis Czeslaw είπε ότι η περιστρεφόμενη συσκευή βοηθά να διατηρούνται τα ράφια "σχεδόν πεντακάθαρα" χωρίς λακκούβες με σαπουνόνερο στο κάτω μέρος.Στη δεύτερη έγκριση του The Strategist, η συγγραφέας Lauren Roe αρέσκεται στο ότι το σχήμα του κουτιού της επιτρέπει στο ράφι «να φιλοξενήσει μια στοίβα πιάτα, ανεξάρτητα από το πόσο ψηλά τα στοιβάζετε όλα».Αφού μου το έστειλε η Simplehuman για έλεγχο, έγινα ξανά μετατροπέας.Αυτό που με εξέπληξε περισσότερο ήταν το πόσο γρήγορα στέγνωσαν τα πιάτα.Το πλαίσιο από συρμάτινο πλέγμα μέσα στη σχάρα αποτρέπει τη βύθιση των πιάτων στο νερό του πλυντηρίου πιάτων και εξασφαλίζει επαρκή ροή αέρα από κάτω καθώς βρίσκεται πάνω από μια πλάκα που κατευθύνει τα σταγονίδια νερού προς το περιστρεφόμενο ακροφύσιο και μέσα στον νεροχύτη.Μπορείτε να στοιβάζετε τα πράγματα πολύ ψηλά και οι «ακίδες» του καπακιού σιλικόνης κρατούν ακόμη και πιάτα και γλάστρες στη θέση τους.Αν και ο γάντζος του πιάτου στη μία πλευρά είναι μικρός, ποτέ δεν ανησυχούσα μήπως πέσει ένα μεγάλο φλιτζάνι.Αισθάνεται ότι αυτή η μάρκα έχει σκεφτεί τα πάντα όταν φτιάχνει τα περίπτερα.(Ακόμη και ο πατέρας μου, που ποτέ δεν τα πρόσεξε αυτά τα πράγματα, το επαίνεσε ενώ έπλενε πολλές κατσαρόλες.)
Υλικό: αλουμίνιο |Σχεδιασμός: συρόμενο περιστρεφόμενο στόμιο, πλάκα απορριμμάτων, αφαιρούμενη βάση ταψιού |Διαστάσεις: 9,9 x 11,8 x 16,5 ίντσες και 3,39 λίβρες.
Μια φθηνότερη επιλογή με παρόμοιο στόμιο απορριμμάτων είναι η βάση που προτείνει η Hadley Sui, συγγραφέας του Oisisou!Η καλύτερη συνταγή για επιδόρπιο anime.Κατασκευάζεται επίσης από την Tomorotec, την εταιρεία που κάνει το προαναφερθέν φθηνότερο αντιγραφικό Yamazaki.Αυτή η βάση δύο επιπέδων έχει ένα περιστρεφόμενο εξάρτημα παρόμοιο με αυτό του Simple Human, αλλά είναι ανασυρόμενο αντί να αφαιρείται, ώστε να μπορείτε να το τοποθετείτε όταν δεν χρειάζεται να το χρησιμοποιείτε.Αυτή η σχεδιαστική λεπτομέρεια ήταν που αρχικά προσέλκυσε τη Sui στη σχάρα σκευών Tomorotec: είχε βαρεθεί τη λίμνη που είχε δημιουργήσει η παλιά της σχάρα σκευών στον πάγκο, γι' αυτό έμεινε έκπληκτη από το τηλεσκοπικό σύστημα αποστράγγισης Tomorotec.Τώρα, ακόμα κι αν το νερό καταφέρει να διαφύγει από το ακροφύσιο, το τηγάνι λειτουργεί ως ασπίδα.Το Sui λατρεύει το ροζ χρυσό ως φωτεινό (που δεν αποσπά την προσοχή) χρώμα.
Υλικά: χάλυβας, ρητίνη |Σχεδιασμός: αφαιρούμενο περιστρεφόμενο στόμιο και θήκη ταψιού |Διαστάσεις: 6,69 x 16,54 x 9,06 ίντσες και 3,97 λίβρες
Εάν δεν έχετε χώρο στον πάγκο, επιλέξτε το συμπαγές μοντέλο Yamazaki.Είναι μικρό αλλά πανίσχυρο: Η συγγραφέας και προγραμματίστρια συνταγών Rebecca Firkser έχει ολλανδικό φούρνο, πιάτα, κούπες και καφετιέρα σε βάση με περιστρεφόμενο στόμιο παρόμοιο με αυτό του απλού ανθρώπου.Συμβουλή Firkser: Στηρίξτε τη μία πλευρά του πάγκου σε ελαφριά γωνία (χρησιμοποιεί δύο καπάκια για ντελικατέσεν για αυτό) έτσι ώστε όλο το νερό να στραγγίζεται.Με λίγο λιγότερο από $60, είναι πιο ακριβό από την προηγούμενη σχάρα πιάτων της, αλλά πιστεύει ότι είναι μια αξιόλογη επένδυση.Στα δύο χρόνια από την αγορά, η συσκευή έχει αντέξει στον τακτικό καθαρισμό (περιλαμβάνεται βάση πλάκας, βάση, στόμιο και πώμα) και σκούπισμα (σχάρα με καλωδίωση).
Υλικά: χάλυβας, ρητίνη, σιλικόνη |Σχεδιασμός: περιστρεφόμενος σύνδεσμος, αφαιρούμενη σανίδα αποστράγγισης και βάση πιάτων, γάντζοι για κρέμασμα αξεσουάρ |Διαστάσεις: 13 x 16,1 x 8,7 ίντσες, 5,5 λίβρες
Αυτή η σχάρα σκευών δύο επιπέδων είναι αγαπημένη της επαγγελματίας διοργανώτριας Britney Tanner και της συγγραφέα του Snackable Bakes, Jessie Sheehan.Ενώ τα ράφια με προσανατολισμό πλάτους ταιριάζουν καλύτερα για μεγαλύτερες κουζίνες, προσφέρουν χαρακτηριστικά εξοικονόμησης χώρου που ο Tanner περιγράφει ως «σχεδιασμένα προσεκτικά».Αυτό περιλαμβάνει το ίδιο το καλούπι, το οποίο μπορεί να χωρέσει σε στενούς χώρους χωρίς να θυσιάζει τις δυνατότητες στεγνώματος.Η δεύτερη βαθμίδα έχει πλαϊνούς γάντζους σχεδιασμένους για σκεύη με περίεργο σχήμα ή μπαστούνια με σφουγγάρι και η κάτω βαθμίδα έχει μια σανίδα στεγνώματος με το ίδιο στόμιο Yamazaki που μπορεί να αφαιρεθεί για να ελευθερωθεί χώρος στον πάγκο.Η Shihan είχε αρχικά την καλύτερη επιλογή, αλλά μόλις την ενημερώσαμε σε αυτήν την έκδοση."Ανθεκτικό, βελτιωμένο, απλό και εκλεπτυσμένο - αυτό είναι το τέλος όλων των σχημάτων πιάτων", λέει.Όσο για την ποιότητά του, η Shin εντυπωσιάστηκε από το πόσο παρθένο φαινόταν, ειδικά επειδή «πλένει βασικά πιάτα για να ζήσει».Και προσθέτει, «Είναι ανθεκτικό και χειρίζεται τα καθαρά, μεγάλα τηγάνια Le Creuset που στάζουν από το κάτω μέρος και ακόμη και το πάνω μέρος με ευκολία».
Υλικό: μέταλλο |Σχέδιο: θήκες πιάτων και σαπουνιού, γάντζοι για κύπελλα, ειδική επάνω στρώση για πιάτα |Διαστάσεις: 20,5 x 26,8 ίντσες (επεκτείνεται σε 34,6 x 12,4 ίντσες και 9,48 λίβρες).
Ο μεγαλύτερος φόβος της Gracie Bensimon, ιδρυτή της Gracie Baked, ήταν να καθαρίσει τις σχάρες των πιάτων της: Αν δεν υπήρχε νερό πιάτων εκεί, «θα ήταν πολύ άσχημο».«Νόμιζα ότι έπλενα πιάτα και τα άφηνα να στεγνώσουν στη βρωμιά», θυμάται.Αυτό το στεγνωτήριο νεροχύτη που δεν αντέχει τα πάντα άλλαξε τα πάντα, επιτρέποντάς της να «δεν σπαταλά πλέον πάγκους ή βρώμικο νερό πλύσης».Όταν τα πιάτα στεγνώσουν, η περίσσεια νερού θα στάζει απευθείας στον νεροχύτη.Μπορείτε επίσης να αυξήσετε το πλάτος του ραφιού για τοποθέτηση ακριβείας από τουλάχιστον 26,8 ίντσες σε μέγιστο 34,6 ίντσες.(Δώστε μεγάλη προσοχή στο ύψος—20,5 ίντσες, συν ότι θα χρειαστείτε χώρο για να τοποθετήσετε πιάτα, εάν έχετε ντουλάπια πάνω από το κεφάλι σας.) Ο χώρος αποθήκευσης είναι άφθονος, με χώρο για σαπούνι και σφουγγάρια και ένα τμήμα για ένα πιάτο.– συγκεκριμένα, και τα άγκιστρα που συγκρατούν τα κύπελλα στη θέση τους.Το μειονέκτημα, προειδοποιεί ο Bensimon, είναι ότι δεν υπάρχει αρκετός χώρος για κατσαρόλες και τηγάνια.(Αντίθετα, είναι «ισχυρός υπέρμαχος του καθαρισμού αυτών των πραγμάτων και στη συνέχεια της τοποθέτησης τους στη σόμπα για να στεγνώσουν».)
Υλικά: χάλυβας, σιλικόνη |Σχεδιασμός: Διάτρητες άκρες, αφαιρούμενη βάση για μαχαιροπίρουνα που μετατρέπεται σε τρίψα και σουρωτήρι |Διαστάσεις: 20,5 x 12,25 ίντσες (ανοιχτό), 20,3 x 3 (κλειστό) και 5,28 ουγκιές
Το ανεξάρτητο ράφι παραπάνω λειτουργεί καλύτερα ως μέρος μιας πιο μόνιμης εγκατάστασης νεροχύτη.Αλλά αυτή η σχάρα σκευών πάνω από το νεροχύτη της Food52 Series 52 είναι ακόμα πιο ευέλικτη.Είναι το αγαπημένο της Brittany Nims, πρώην αναπληρώτριας διευθύντριας συνεργασιών ηλεκτρονικού εμπορίου και επιχειρηματικής ανάπτυξης στη Vox Media, η οποία το χρησιμοποιεί από τότε που της το έδωσε η εταιρεία πριν από μερικά χρόνια.Αυτή η σχάρα κάνει εξαιρετική δουλειά στο στέγνωμα των πιάτων, κυλάει πάνω από το νεροχύτη, αποστραγγίζει το νερό που έχει απομείνει για το πλύσιμο των πιάτων και συνοδεύεται από φορητό κουτί διάτρησης.Στη Nims αρέσει να το χρησιμοποιεί για γρήγορο ξέπλυμα και καθαρισμό μετά από ένα μικρό γεύμα.Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε ως κάλυμμα (ανθεκτικό στη θερμότητα έως 550 βαθμούς F), σταθμό ξεπλύματος φαγητού ή ακόμα και επιπλέον πάγκο.
Υλικά: χάλυβας, σιλικόνη |Σχέδιο: διπλώνει τα πλαϊνά του νεροχύτη |Διαστάσεις: 17 x 11,8 ίντσες και 9,9 ουγγιές.
Η Hannah Stark, πρώην μέλος της ομάδας Social Strategist, είχε μια κουζίνα τόσο μικρή (22 τετραγωνικά πόδια) που δεν χωρούσε ούτε ψυγείο.Οι δημιουργικές λύσεις αποθήκευσης της περιλαμβάνουν αυτό το ράφι, το οποίο, όταν αποσυναρμολογηθεί, «δημιουργεί μια επιφάνεια που επιτρέπει στο πλυντήριο πιάτων να στραγγίζει ή να στεγνώνει τα αντικείμενα αφήνοντας λίγο χώρο κάτω από το νεροχύτη», λέει.Όταν η Stark χρειάζεται ολόκληρο το κέλυφος, μπορεί να το τυλίξει.
Υλικά: μέταλλο, πολυπροπυλένιο |Σχέδιο: Αντιολισθητικά πόδια από καουτσούκ, αφαιρούμενη βάση σκευών, επεκτάσιμη με κάτω λαβή, χαμηλό προφίλ |Διαστάσεις: 5,5 x 11,75 x 14,5 ίντσες και 2,64 λίβρες.
Το περίπτερο Sinkin της Umbra έχει κερδίσει επαίνους από τη σχεδιάστρια εσωτερικών χώρων και στηρίγματα Kate Gouri και την ιδιοκτήτρια του Organising Goddess Sharon Lowenheim.Το ράφι μπορεί να χρησιμοποιηθεί μέσα, έξω ή πάνω από το νεροχύτη (τραβήξτε έξω τη λαβή στο κάτω μέρος του πάγκου και περιστρέψτε το έτσι ώστε να ακουμπά στην επάνω άκρη του νεροχύτη).Δεν έχει δίσκο σταγόνων ή στόμιο.Αντίθετα, ο Guri λέει ότι πηγαίνει κατευθείαν στον νεροχύτη για να αποφύγει τις λακκούβες και τις βρεγμένες πετσέτες στον πάγκο.Ο Lowenheim, από την άλλη, χρησιμοποιεί μια διαφορετική, πιο απλή εκδοχή.Δεδομένου ότι δεν χρειάζεται να πλένει συχνά τα χέρια της, βάζει τον πάγκο κοντά στο νεροχύτη (η επαγγελματική συμβουλή της: προσθέστε μια σχάρα στεγνώματος από κάτω, καθώς ο νεροχύτης δεν έχει).Της αρέσουν οι άκρες της σχάρας, ώστε να μπορεί να ισορροπήσει όλα τα πιάτα που είναι ακόμα βρεγμένα στο πλυντήριο πιάτων, συμπεριλαμβανομένων των δοχείων αποθήκευσης τροφίμων Rubermaid που είναι δύσκολο να στεγνώσουν εντελώς.
Υλικό: χάλυβας |Σχέδιο: Αντιολισθητικές λαστιχένιες λαβές, αφαιρούμενη βάση για σκεύη, χαμηλού προφίλ |Διαστάσεις: 4 x 15 x 12 ίντσες (επεκτείνεται σε 21 ίντσες), Βάρος 1,54 λίβρες.
Όπως το προηγούμενο μοντέλο Umbra, μπορείτε να τοποθετήσετε αυτό το ράφι σε έναν πάγκο ή να το χρησιμοποιήσετε πάνω ή πάνω από έναν νεροχύτη.Μόλις τραβηχτεί η λαστιχένια λαβή, ξεδιπλώνεται.Ο διακριτικός σχεδιασμός είναι αναμφισβήτητα μινιμαλιστικός, με ράφια που θυμίζουν καλάθια αγορών παντοπωλείων.«Αυτό το προϊόν ξεχωρίζει επειδή είναι διακριτικό», λέει η Heidi Lee, ιδρύτρια της υπηρεσίας οικιακής οργάνωσης Prune + Pare.Το διακριτικό ράφι είναι «λειτουργικό χωρίς να είναι υπερβολικό», προσθέτει.Είναι πολύ απλό και δεν έχει δίσκο σταγόνων.Αυτό ήταν ένα πλεονέκτημα για τη Lee επειδή οι δίσκοι της και άλλες σχάρες για τα σκεύη είχαν μουχλιάσει με τα χρόνια.«Μπορείτε επίσης να αναβαθμίσετε τις συμπεριλαμβανόμενες πλαστικές θήκες σκευών σε αντίστοιχες ατσάλινες θήκες σκευών και η σχάρα θα κάνει διπλή λειτουργία ως σουρωτήρι τροφίμων», προτείνει ο Lee.
Υλικό: μέταλλο, σιλικόνη |Σχεδιασμός: αφαιρούμενο στραγγιστικό και δύο θήκες σκευών, γάντζοι για ποτήρια |Διαστάσεις: 12,4 x 14,57 x 12,99 ίντσες και 2,47 λίβρες
Η ολλανδική μάρκα Brabantia παράγει πτυσσόμενες σχάρες πιάτων που έχουν λάβει τη σφραγίδα έγκρισης Salomon.Εξηγεί ότι σε σύγκριση με άλλες αναδιπλούμενες επιλογές, αυτό έρχεται με το δικό του δίσκο αποστράγγισης που λειτουργεί και ως χώρος στεγνώματος για γυάλινα και μαγειρικά σκεύη και είναι εύκολο να καθαριστεί χάρη στις ρηχές αυλακώσεις του σε στυλ γκριλ.Ο Solomon λέει ότι τα διπλά τενεκεδάκια από ασημικά (τα οποία μπορούν να στερεωθούν σε κάθε άκρο της επάνω σχάρας) είναι στρατηγικά τοποθετημένα στο εξωτερικό του στεγνωτηρίου, παρέχοντας αρκετό αερισμό ώστε τα πάντα να στεγνώνουν σωστά.Μόλις ολοκληρωθεί, μπορείτε να αποθηκεύσετε τα εξαρτήματά του ξεχωριστά.«Αυτή είναι η σχάρα πιάτων που θα θέλετε να αγοράσετε πριν από άλλες μικρότερες εκδόσεις», υπόσχεται.
Μετά από σύστασή της, ζήτησα από την Brabancia να μου στείλει ένα για να δοκιμάσω.Αυτή η σχάρα σκευών απαιτεί κάποιους συμβιβασμούς: απαιτεί άφθονο χώρο στον πάγκο, αλλά έχετε έναν τόνο αποθηκευτικού χώρου.Το επάνω μέρος μπορεί εύκολα να φιλοξενήσει πιάτα για ένα συμπόσιο για τέσσερις και το ράφι διαθέτει πολλούς σωλήνες σιλικόνης (αγοράζονται ξεχωριστά εάν χρειάζεται) που μπορούν να τοποθετηθούν πάνω από το ράφι για να αποθηκεύσετε οποιαδήποτε σκεύη μπορεί να χρειαστείτε (όπως ένα πιάτο γλυκού).Πολύ μικρό για να χωρέσει.Όταν ο κάτω δίσκος γεμίσει, τοποθετώ τα ποτήρια από πάνω — το σχήμα V τα εμποδίζει να πέσουν στο νεροχύτη.Αυτή η έκδοση της σχάρας κρασιού συνοδεύεται επίσης με γάντζους για γυαλί (οι φτηνότερες εκδόσεις δεν τους περιλαμβάνουν).Ακόμα κι αν γυρίσουν ανάποδα, είναι αρκετά δυνατά για να υποστηρίξουν τους πιο εύθραυστους μίσχους.Δεδομένου ότι το ράφι είναι κατασκευασμένο κυρίως από σιλικόνη, καθαρίζεται πολύ εύκολα – δεν λερώνεται ποτέ από το νερό.Επίσης, δεν με πειράζει να το βλέπω ενώ πλένω τα πιο βρώμικα πιάτα μου.
Υλικό: αλουμίνιο |Σχεδιασμός: Ενσωματωμένος δίσκος αποστράγγισης, αφαιρούμενη βάση ταψιού, πλήρως αναδιπλούμενο |Διαστάσεις: 2,25 x 15 x 21 ίντσες, 3,3 λίβρες
Η συγγραφέας στρατηγικών Katherine Gillespie συμπεριέλαβε αυτό το πτυσσόμενο ράφι σε ένα άρθρο της μηνιαίας μας σειράς Transportation Strategies.Είναι κατασκευασμένο από την OXO, κατασκευαστές μερικών από τα αγαπημένα μας δοχεία αποθήκευσης τροφίμων και τηγάνια.Ο «συμπαγής σχεδιασμός του έχει αναγνωριστεί από το Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης», σημείωσε.«Είναι ανθεκτικό και το επάνω ράφι έχει αυλακώσεις που είναι τέλεια τοποθετημένες για να χωρέσουν τα κεραμικά πιάτα και τα μπολ μου», εξηγεί ο Gillespie.Επιπλέον, επειδή ο δίσκος αποστράγγισης στο κάτω μέρος έχει αυλακώσεις, «μπορείτε να παίξετε Tetris με μεγάλες κατσαρόλες και τηγάνια χωρίς να κυλήσετε από το τραπέζι».Πριν στραφεί σε αυτήν την επιλογή, θεωρούσε τον εαυτό της «ανεξάρτητο από το ράφι».Αλλά μετά άρχισα να συνειδητοποιώ ότι μπορείτε να τοποθετήσετε το OXO σε διαφορετικές γωνίες και να το στηρίξετε σε ένα ή δύο επίπεδα, ανάλογα με το μέγεθος του πιάτου και τις ανάγκες σας.Ο Gillespie προσθέτει, "Είτε έτσι είτε αλλιώς, υπάρχει ακόμα αρκετό ύψος για αποστράγγιση.Αυτή η ευελιξία σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να «στοιβάζεται επικίνδυνα» με πιάτα και το κάνει λίγο πιο ψηλό από τον προκάτοχό του (Rubbermaid's Shake, το μοντέλο με ταλαντευόμενο σύρμα).έχει βελτιωθεί σημαντικά.
Υλικό: χάλυβας με διαφανή ακρυλική επίστρωση |Σχέδιο: Διπλό Πτυσσόμενο |Διαστάσεις: 9 x 11,38 x 18,88 ίντσες, 4 λίβρες.
Εάν τα πρόσθετα στοιχεία όπως οι δίσκοι υγρών και τα καλάθια ασημικών δεν είναι πολύ σημαντικά για εσάς (ή αναζητάτε μια πιο οικονομική αλλά πτυσσόμενη σχάρα από το Brabantia και το OXO παραπάνω), θα πρέπει να σκεφτείτε το Kvot Dish Drying Rack της IKEA.Μπορεί να περιγραφεί καλύτερα ως μινιμαλιστικό: το μόνο που έχετε είναι ένα διπλωμένο συρμάτινο πλαίσιο.Αλλά εξακολουθεί να είναι πολυλειτουργικό.Η Melina Hammer είναι προγραμματίστρια συνταγών, στυλίστρια τροφίμων και συγγραφέας του A Year in the Catbird Cabin που φτιάχνει συνταγές για πάνω από μια δεκαετία.Η δουλειά της «περιλαμβάνει πάντα το πλύσιμο ενός τόνου πιάτων» και η Hammer έχει πολλά εύθραυστα, μοναδικά αντικείμενα που δεν μπορούν να μπουν στο πλυντήριο πιάτων.Θεωρεί ότι μια μονάδα ραφιών κάτω των 15 $ είναι «στο γήπεδο» για μια μονάδα ραφιών δύο επιπέδων.«Δεν είναι ασυνήθιστο να ισορροπεί τα γλυπτά του πύργου: πρώτα μια τακτοποιημένη σειρά σκευών, μετά ένα μπολ ανάμειξης ή μερικά τηγάνια και μερικές φορές —αν έφτιαχνα μια παρτίδα σάλτσας ή ζύμη ψησίματος— κομμάτια επεξεργαστή τροφίμων.(Έβαλε ξανά ένα σουπλά από άλλο ράφι επειδή η Quota δεν συνόδευε σουπλά.) Το αρθρωτό σχήμα V οργανώνει όμορφα τα μαχαιροπίρουνα.υπάρχει άφθονο χώρο για να τακτοποιήσετε αντικείμενα χωρίς αντικείμενα με μεγάλα εισιτήρια (όπως τα δανέζικα σερβίτσια και τα μαχαίρια για μπριζόλες στα μέσα του αιώνα) που αγγίζουν οτιδήποτε άλλο.Και δεν φαίνεται ογκώδες στον πάγκο.
Υλικά: χάλυβας και πλαστικό |Σχέδιο: Αποσπώμενη θήκη για μαχαιροπίρουνα και ταψί αποστράγγισης, ενσωματωμένες ποτηροθήκες και πιάτα |Διαστάσεις: 19,8 x 14 x 6,9 ίντσες και 4,84 λίβρες.
Το «καλό» με το Polder Advantage είναι ότι διαθέτει αφαιρούμενο δίσκο στεγνώματος.Γλιστράει κάτω από τη σχάρα στεγνώματος και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως άλλο μέρος για να στεγνώσετε τα πιάτα όταν η σχάρα είναι γεμάτη.Παρόλο που η συγγραφέας στρατηγικής Erin Schwartz έχασε στην πραγματικότητα αυτό το μέρος του σχεδίου τεσσάρων τεμαχίων, που περιελάμβανε ένα δίσκο σταγόνων, ξεχωριστό πιάτο στεγνώματος, θήκη για σκεύη και συρμάτινο πλαίσιο, πριν από πολύ καιρό (ή ίσως το έκανε, επειδή το ράφι κληρονομήθηκε από έναν συγκάτοικο ).μαμά), επιβεβαίωσαν ότι το ράφι «ρουφάει νερό από τα πιάτα όσο το δυνατόν γρηγορότερα».Ο Schwartz είναι ομολογουμένως «παθιασμένος με τη βελτιστοποίηση χώρου για σκεύη, βάσεις και πλυντήρια πιάτων» και θεωρεί ότι «δεν είναι απογοητευτικό» να έχει διαφορετικά μεγέθη σκευών σε αυτό το polder.Επιπλέον, είναι πιο «υψηλής χωρητικότητας» από όσο φαίνεται.Η αδερφή του Schwartz έβαλε ακόμη και το ληξιαρχείο του γάμου της αφού άκουσε τη σύσταση του Schwartz.
Υλικά: πολυπροπυλένιο, μικροΐνες |Σχέδιο: Αφαιρούμενη βάση, στρώμα στεγνώματος και θήκη για σκεύη |Διαστάσεις: 2″ 13,5″ x 8″ 8,2 oz
Όπως λέει ο food stylist Drew Eichel, πιθανότατα όλοι είμαστε ένοχοι που αφήνουμε τα πιάτα να στεγνώσουν περισσότερο από όσο θα έπρεπε.Αλλά με το Umbra U Dry, λέει ότι θα πρέπει να απομακρύνετε τα πιάτα πιο γρήγορα για να ελευθερώσετε περισσότερο χώρο στον πάγκο.Αυτή είναι η δεύτερη φθηνότερη σχάρα στη λίστα μας και μία από τις πιο συμπαγείς – τυλίγεται σφιχτά με δέσιμο μόλις τα πιάτα επιστραφούν στο ντουλάπι.Το πλαίσιο της σανίδας είναι αφαιρούμενο και έχει αυλακώσεις στα δύο άκρα που γλιστρούν κατά μήκος της άκρης του χαλιού.Ο Zaslow μου ανέφερε ότι παρόλο που το μοντέλο έχει χαμηλό προφίλ, είναι αρκετά δυνατό για να κρατά τις πλάκες όρθιες και έχει σηκωμένα δόντια στο πλαίσιο για να κρατά τα αντικείμενα όρθια και να διασφαλίζει ότι εύθραυστα αντικείμενα όπως γυάλινα σκεύη δεν ανατρέπονται και δεν θα πέσουν .Έβαλα την Umbra να δοκιμάσει το ίδιο το χαλάκι και διαπίστωσα ότι ο δίσκος παραμένει σταθερός ακόμα και όταν το χαλάκι είναι διπλωμένο στη μέση, έτσι το χρησιμοποιώ όταν δεν θέλω να αφήσω πολύ χώρο κοντά στο νεροχύτη.Το επίθεμα είναι κατασκευασμένο από πολλά στρώματα μικροϊνών, αφρού και πλέγματος.Το έβαλα σε ένα ταψί που έσταζε ακόμα νερό, απορροφούσε καλά το νερό και δεν άργησε να στεγνώσει.Μου λείπει πολύ η βάση για τα σκεύη – τα πιρούνια, τα μαχαίρια και τα κουτάλια μπορούν να συσσωρευτούν – αλλά είναι δίκαιο εμπόριο για κάτι τόσο συμπαγές.
• Louis Cheslow, πρώην συνεργάτης συντάκτης στο The Strategist • Rebecca Firkser, συγγραφέας και προγραμματιστής συνταγών • Katherine Gillespie, συγγραφέας στο The Strategist • Naima Ford Goldson, ιδιοκτήτρια του Restore Order Professional Organizing • Kate Gouri, σχεδιάστρια εσωτερικών χώρων και αντικειμένων • Melina Hammer, συνταγή προγραμματιστής, στυλίστας τροφίμων και συγγραφέας του A Year at Catbird Cottage • Heidi Lee, ιδρύτρια της υπηρεσίας οικιακής οργάνωσης Prune + Pare • Sharon Lovenheim, ιδιοκτήτρια του Organization Goddess • Brittany Nims, πρώην συνεργάτης ηλεκτρονικού εμπορίου και επιχειρηματικής ανάπτυξης στο Vox Media Associate Directors • Lauren Roe , Strategist Writer • Erin Schwartz, Strategist Writer • Jesse Sheehan, Recipe Developer και συγγραφέας του Snack Baking • Alexandra Shitzman, Recipe Developer και Ιδρύτρια του The New Baguette • Caroline Solomon, Επαγγελματίας διοργανώτρια • Hannah Te Stark Member, Anna Stockwell, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και προγραμματίστρια συνταγών • Hadley Sui, συγγραφέας του Oishisou!Best Anime Dessert Recipe • Britney Tanner, επαγγελματίας διοργανώτρια • Emma Wartzman, συγγραφέας στρατηγικής για κουζίνα και τραπεζαρία • Lisa Zaslow, επαγγελματίας διοργανώτρια και ιδιοκτήτρια του Gotham Organizers
Υποβάλλοντας τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας, συμφωνείτε με τους Όρους και τη Δήλωση Απορρήτου μας και συναινείτε να λαμβάνετε μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου από εμάς.
Ο στόχος του Strategist είναι να παρέχει τις πιο χρήσιμες, εξειδικευμένες συμβουλές στον τεράστιο κλάδο του ηλεκτρονικού εμπορίου.Οι τελευταίες μας κατακτήσεις περιλαμβάνουν την καλύτερη διακόσμηση τραπεζαρίας, καφετιέρες, σετ μαχαιριών, ιαπωνικές καφετιέρες, φίλτρα νερού άνθρακα, ποτήρια και πολλά άλλα.Θα ενημερώσουμε τους συνδέσμους όποτε είναι δυνατόν, αλλά σημειώστε ότι οι προσφορές ενδέχεται να λήξουν και όλες οι τιμές υπόκεινται σε αλλαγές.
Κάθε εκδοτικό προϊόν επιλέγεται ανεξάρτητα.Εάν αγοράσετε κάτι μέσω των συνδέσμων μας, η Νέα Υόρκη μπορεί να κερδίσει μια προμήθεια θυγατρικών.
Κάθε προϊόν επιλέγεται ανεξάρτητα από (εμμονικούς) συντάκτες.Οι αγορές που πραγματοποιείτε μέσω των συνδέσμων μας ενδέχεται να μας αποφέρουν προμήθεια.
Ώρα δημοσίευσης: Σεπ-20-2023